Distillation

 

 

L'éthanol obtenu lors de la fermentation est chauffé, ce qui génère de la vapeur d'éthanol qui remonte le long d'une colonne de distillation. La vapeur se condense en eau et le liquide s'écoule vers le bas, augmentant ainsi la concentration d'éthanol dans la vapeur qui remonte. La vapeur riche en éthanol qui s'échappe du sommet de la colonne est refroidie et se condense, tandis que le résidu de distillation en bas de la colonne est acheminé vers la zone de séparation liquide/solides.

 

Il convient d'installer plusieurs capteurs de température Pt100 dans la colonne de distillation pour assurer un contrôle précis de la température du processus. Ces capteurs doivent être connectés à l'API, qui n'accepte que les entrées 0...10 Vcc. Tous les fils des capteurs de température Pt100 sont tirés jusqu'à une armoire en acier inoxydable montée en bas de la colonne. L'utilisation du convertisseur de températures HART 7 alimenté par boucle PR 3337 à isolation galvanique constitue une solution de premier plan compacte, offrant une précision accrue et un temps de réponse rapide. Un câble multiconducteur pour tous les signaux 4...20 mA est tiré jusqu'à la salle de contrôle où sont installés un certain nombre de convertisseurs isolés PR 3104, chargés d'alimenter les transmetteurs 3337 et d'assurer l'isolation et la conversion des signaux 4...20 mA en signaux 0...10 Vcc, comme exigé par l'API.

 

Application :

 

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